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La Congelación de Alimentos (Tomo I)
Editorial Sintes. Barcelona 1960. Rústica. 18x12. 194 pp. Selecta Enciclopedia Práctica nº 135-136.
Editorial: Editorial Sintes
Año: 1992
Ref.: 26315
Encuadernación: Tapa blanda
Estado: Bueno
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